AMERICAN DINNER

 Existe una cadena de restaurantes de propiedad 100% española,  pero con estilo y comida 100% americana ... Hace unos años abrieron un local enfrente de casa, y aunque es pequeño, es acogedor y alegre, gracias a su decoración "fifties"... Parece que vayan a salir por una de las puertas John Travolta y Olivia Newton-John cuando interpretaron "Grease"! El ambiente es una mezcla de lo más variopinta: conviven en armonía familias con niños, parejas, grupos de teenagers, ejecutivos... Una rara simbiosis que lo hace más atractivo todavía. La carta no es muy extensa, pero lo compensan con la calidad de los ingredientes, naturales, y la elaboración, al momento de pedir, sin productos precocinados ni congelados. En cambio, el precio es de lo más razonable.

 ¿Qué consecuencia se extrae de todo esto? Pues que supone un plan perfecto cuando los críos están aburridos del mal tiempo, sin un gran dispendio, lejos de las llamadas "comidas basura", y entretenimiento garantizado. Así que podéis suponer que hemos acudido  a este cómodo aliciente en más de una ocasión. Anoche, por ejemplo, sin ir más lejos ;D ...

                                                         Hablamos de Peggy Sue´s...

Para calmar la sed, nada mejor que empezar con una "Pink Lemonade" mientras se espera la llegada de la comida elegida. A los críos (y a los no tanto) les encanta..

Para ir abriendo boca, sus "Cestitas", en esta ocasión con aros de cebolla rebozados con un ingrediente estrella, la cerveza, que los hace esponjosos y crujientes...

A continuación, unos "Nachos con Guacasalsa", fritos en el momento de consumirse, cubiertos con cheddar cremoso y acompañados por unas riquísimas salsas de guacamole y nata agria...

Acto seguido, y siempre para compartir, pues las raciones son generosas, unas "Salchipapas al estilo de Perú", acompañadas también por varias salsas deliciosas...

Los mayores perdonamos en esta ocasión los postres, no, en cambio, la gente menuda, que acabó con una deliciosa "Tarta de Chocolate Negro" casera, con una apetitosa costra de chocolate blanco, que duró menos en el plato que el tiempo necesario para tomar una foto...No quedó ni rastro!!

La llegada de la minuta no nos asustó...

Fotos: by me.

Perdonad la calidad de las fotos. Fueron tomadas con mi móvil: en esta ocasión dejé descansar la cámara ;D !

¿Conocíais esta cadena de restaurantes?